Финансовая модель (бизнес-план) небольшой кофейни
Светлана открыла небольшую кофейню и пришла через месяц после открытия за консультацией. Я посчитала ключевые показатели, которые необходимо выполнять, чтобы кофейня приносила собственнице 250 000 рублей в месяц. Основные затраты для кофейни на открытие — ремонт помещения — 50 000 — 150 000 рублей— закупка или аренда оборудования (кофемашина, холодильник, витрины, мебель, компьютер, онлайн-касса) — …